2023年2月11日 17:43 Comment : 0
昨日の天気が嘘のような、快晴。 積雪が心配で、 か弱いアボカドを囲ったり、 カラーにポリバケツをかぶせたり。 この辺りは大事に至らずやれやれだった。
雪予報だった昨日を利用して今年の味噌作り。 去年と同じ量を仕込んだ。 取り掛かりから片付けまで要した7時間。 へとへと・・・・。 けど、半年後には美味しい味噌が熟成していることを期待して。 労力に見合う報酬かと。 ガンバッタ、アタシ。 自分を褒めちゃう。