東京都世田谷区の鍼灸とマッサージ 弦巻鍼灸院 ブログ

コロッケ

共働きのTさまご夫婦。夕飯はご主人が。
(今夜は何になさるんですか?)
コロッケです。」     (おいしそう・・・)
「ウチのコロッケは、美味しいです!」
コロッケは苦手で。若い頃トライしてたけど、爆発を数回繰り返し、すっかりトラウマに。
「種を冷やしましたか?」   (したつもりなんですけどね・・・とほほ。)
ついでにご教授してもらったT家のコロッケ。秘策もしっかりインプットして。
いざ!と買ってきてあった挽肉が、結局いつもの煮込みハンバーグに化けて。
手が空いたときに仕上げることができるメニューに、やっぱりなっちゃうかな。
でも近いうちに作ります!Tさま直伝のコロッケを!

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Comment

  1. たぬき より:

    近所の肉屋さんで45円の昔ながらのコロッケを売っています。
    研究会のときに食べるのですが、とっても美味しいですよ。
    ただ、日曜日が休みなので、日曜日の研究会には食べられません。

  2. tsurushin より:

    たぬきさま>
    昨日はありがとうございました。
    45円コロッケ、実は私も去年一度だけいただきました。
    ホカホカ・サクサクで大変おいしゅうございました。
    今度爆発しないコロッケができましたら、ご賞味いただきましょうか・・・。

  3. ちゃりだーT より:

     ころっけの紹介、ありがとうございます。
     メールにてレシピを送りました。
    ご参考まで・・・

  4. tsurushin より:

    ちゃりだーTさま>
    こちらこそ、ありがとうございます。
    レシピも届きました。
    T家のコロッケに敵うはずはありませんが、ガンバリマス!

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