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最近のマイブーム・・・・
　それは　　セロリ　　。
近頃は毎日いただいている。
カロチンにビタミンＣがたっぷり。
なんといっても豊富な食物繊維は、整腸やコレステロール低下にもってこい！
茎はもちろん、葉の方にも栄養たっぷりなので、捨てられません。
サラダやスープ、肉料理にも。
そういえば、
「食べれば食べるほどカロリーを消費する食材」・・とセロリを評した記事があった。
カロリーがゼロなので、食べる行為がエネルギィを消耗する・・ということらしい。
　　　で、せっせと・・・・というわけではないけど。
あくまでも食べれば食べるほど痩せるというのは、セロリのみ食べるときであって
マヨネーズやドレッシングを添えると、あ～あ～・・・なことになるので・・×××。
何はともあれ、冷蔵庫にはセロリクンがいます、今日も。
今回のマイブームは、もうしばらく続きそう。