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寒い時期に味噌を仕込むようになって大分経つ。
「もう味噌作りセット、注文できるわよ～」
同じように味噌作りをされている〇さま。
同じく生協で注文しているので、私も発注。
何かと忙しい時期。それも多めの材料を発注するので。
実は毎年
”なんでこんなに注文しちゃったんだろう・・・”って
半泣き状態で仕込み作業をしている。
それでも、頑張って仕込んだ味噌は、それはそれは美味しいものだから。
やめられません・・・。
材料を購入さえしてしまえば、逃げられないから。
自分で自分に足かせを・・・。