東京都世田谷区の鍼灸とマッサージ 弦巻鍼灸院 ブログ

端っこの宝物

心にも時間にも、余裕というものがあるときの買物は違う!
先日の日曜、いつものスーパーで和牛のステーキ半額!おおっ!今夜は奮発だ。
そして、こういう時って他にも欲しいものがあるのよね。
あったあった、牛スジ肉。それもこんなに。鮮魚コーナーの端っこにはイカゲソの山。
こういうのがたまらなくすきなのだけど、どうしても手間がかかるから時間があるときでないと買えない。
たくさんの生姜とこんにゃくをちぎって入れて完成。ゲソのほうも塩味で美味しそう。
しばらく楽しめる~~とニンマリしていたのだけど。
食卓の端っこにおいてあったこの2品。なぜか和牛よりも好評だったりして。あっという間に消えてしまった。おそるべし、このDNA。
コラーゲンたっぷりだから!と負けじと食べたので、こころなしかお肌もプルプル。
しかし・・・・ハイソには、やっぱり程遠い我が家の食卓・・・。

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Comment

  1. おいら より:

    おお和の牛、すなわち和牛
    昨日、オーストラリア牛のステーキ肉グラム128円のやつ412円分というのがさらに3割引というのがあって、清水の舞台状態で買ったっす
    豚バラはだいたい70円前後、牛こまはだいたい100円前後がうちあたりの安肉の相場っす
    そんなおいらの中では和牛はとてもハイソっす
    おいらもなんとかツルシン先生のようなハイソなブルジョアジーになりたいもんですっす

  2. おいら より:

    、、、すみません、、、
    ウソついてました、、、
    100グラム128円では無く138円でした
    303グラムですので30グラム分=サイコロキャラメル3ヶ分というものすごい差があったですよ
    あるいは今はチロルチョコで換算するのがよりしっくりしていますかねえ
    おいらは電車代を30円とか50円をケチるためによくひと駅歩いたりしますが、ケチって歩いてカロリーを消費した~とか言っていい気になってサイコロキャラメルを買って食べてしまっては本末転倒ですかねえどうも
    まあ若い子供と違って古い中年になった今では、チロルチョコもサイコロキャラメルも買いませんけどね
    ただ、、、港常のみつあんずだけはあったら買ってしまいますっす!

  3. tsurushin より:

    おいらさま>
    コメントありがとうございます。
    スジ肉にくいついて欲しかったのですが、なんとな~~く別な方にいってませんか?
    豚バラ¥70は、やはりビックリ値ですね。
    モツやスジ肉やイカゲソ・・・・色気の無い話題でした。。

  4. おいら より:

    すじ肉も最近本当に高くなりましたねえ
    ただ大量買いすると結構安い店があるんで、いつかそこで買ってスジ料理をしようとたくらんでいますっす
    圧力釜使いますっす
    ところでつらつら思っていたんですが、どうもツルシン先生がハイソなんでは無く普通で、逆においらが過度に低ソなのが物事の実際をとらえているのかもしれんと、ふと気づきましたっす
    ハイソに見えるのは元々備わっておられる品ってやつですねきっと
    「食は三代」ってやつっすきっと

  5. tsurushin より:

    おいらさま>
    >低ソ・・・
        お・も・し・ろ・す・ぎ   です
    圧力鍋は本当にスグレモノで、ずっと助けてもらっています
    お陰様で、今日もいつもいつまでも、ご飯が美味しくて幸せです
    スーパーにも菜の花とかウドとか並んでいますし
    すべての食材に、ありがとう
    おいらさまもにも、ありがとう

  6. おいら より:

    > すべての食材に、ありがとう
    > おいらさまもにも、ありがとう
    むむっ!
    こうなったらおいらとしても食材としてグスコーブドリのように献身を貫こうまいかと思いましたぞ
    筋肉質ではなくデンプン質なおいらなので、筋張った肉とゆうよりバラ肉であることは請け合いっす!
    そんなバラ肉なところが、おいらをして「バラの似合う男子」と万人に言わしめる所以であったりするわけですけれどね

  7. tsurushin より:

    おいらさま>
    おはようございます
    豚バラ肉を愛して止まないワタクシですが
    ”おいらのバラ肉”は、すみません  遠慮させていただきます

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