東京都世田谷区の鍼灸とマッサージ 弦巻鍼灸院 ブログ

ゴーヤ


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グリーンカーテンにと植えたゴーヤ。今年は上手くいっている。
みて楽しみ、涼しさを感じて、そして何より実を食して!
豚肉との相性はサイコー。苦味を嫌うものが我が家にもいるので、下処理を怠らず。
ああオイシイ。
ゴーヤはウリ科の野菜の中でピカイチビタミンCが多いそうで。
ビタミンCはコラーゲンの生成に欠かせないビタミン!
紫外線でダメージを受けやすいお肌の強~~い味方!
まだまだ続くらしい暑さに、ゴーヤパワーで立ち向かうことにしようっと。

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